Wat een topdag was het weer, onze oogstdag op 12 september. De regen die de hele week was voorspeld bleef uit, de temperatuur was heerlijk, en af en toe kwam er zelfs een zonnetje tevoorschijn.
En nog belangrijker: er kwamen gezellig veel buurtgenoten langs.Zo’n vijftig mensen kwamen helpen met het plukken van de appels en peren in onze wijk. En aangezien de jongste aanwezige vier jaar oud was, en de oudste negentig, is het niet overdreven om te zeggen dat buurtbewoners van jong tot oud hun steentje bijdroegen aan de geslaagde ochtend.
Niet iedereen ging met plukstokken in de weer; een aantal wijkgenoten maakten zich nuttig door het afgevallen, rotte fruit te verzamelen. Dat voorkomt ongedierte en struikelpartijen. Bovendien is het niet goed voor de bomen als er te veel fruit op de grond achterblijft.
De plukkers hadden dit jaar vooral hun handen vooral vol aan een overvloed aan peren. Gelukkig hadden we maar liefst twee persen tot onze beschikking. Zo konden we tijdens de koffie tussendoor en lunch achteraf een deel van de peren al direct tot overheerlijk sap persen. Dat was een welkome aanvulling op het zelfgebakken lekkers, de broodjes en de zelfgemaakte soep.
Nadat iedereen met een tas of krat vol fruit was vertrokken, bleef er nog een flinke berg peren over. Daar konden we geen sap van laten persen, zoals we meestal doen als we appels over hebben. Door het hoge suikergehalte gaat sap van alleen peren te snel gisten. Toch was na een paar dagen de hele voorraad peren op. We bleken via Facebook, bakkerij Amadeus en het Oogstfeest bij Castellum nog een hoop mensen blij te kunnen maken met onze gratis, onbespoten peren!
Geef een reactie
Je moet ingelogd zijn op om een reactie te plaatsen.